Praznično postavljena miza daje posebno razpoloženje tudi najbolj navadnemu obroku. Če so gostje prišli nepričakovano in vaše priboljške ni veliko, vam lahko nastavitev mize pomaga odvrniti pozornost od jedi in narediti večerjo elegantno in slovesno. Kako postaviti mizo za goste?
Potrebovali boste
- - prt;
- - prtički;
- - jedi;
- - jedilni pribor;
- - vaza z dekoracijo.
Navodila za uporabo
1
Položite prt. Po pravilih bonton mora od mize visiti najmanj 25 cm in nižje od sedeža stolov. Viseči koti prti naj pokrivajo noge mize. Neuradno srečanje lahko okrasite s svetlim prtom, klasična bela barva je primerna za vse priložnosti.
2
Stojala so postavljena pod plošče in naprave, namenjene eni osebi. Razlikujejo se po obliki, barvi in materialih - slama, lan, plastika.
3
Vsako mesto za goste okrasite s precej majhnimi stvarmi: šopki rož ali trave, majhnimi školjkami, svečami. Vsak gost prtiček lahko zvijete v valj in ga zaprete v poseben obroč. Posebne kartice za goste, na katerih so napisana njihova imena in meniji, so videti zelo elegantno in lepo.
4
Na sredino mize postavite široko, plitvo posodo. Vanj dajte sadje, zelenjavo, cvetje, zelišča. Da se boste slikovito izkazali, vzemite različna darila narave po obliki in barvi. Druga možnost za okrasitev sredine mize je nizka pletasta košara ali kristalna vaza, ki jo je treba tudi napolniti z nečim: oreščki, sadjem. Tudi na sredino mize lahko postavite cvetlične lončke, posodo z smrekovimi vejami (na novoletne praznike), majhne buče v pletasto vazo. Glavna stvar je, da se center ne izkaže visoko, gostje pa se vidijo.
5
Zdaj začnite služiti. Za vsakega gosta postavi velik krožnik. Nato postavite jedilni pribor: vilice na levi strani plošče, noži, obračanje z ostrim robom na krožnik, na desni, žlice - na desni strani nožev. Veliko aparatov je običajno namenjenih za slovesne sprejeme. Ležijo naj v vrstnem redu, v katerem bodo jedi postrežene. Nad vilice postavite krožnik za pite in kruh. Jedi za solato postavimo levo od vilic. Kozarce postavimo nad nože, bližje plošči - za vodo, nato - za vino. Pred sladico boste morali postreči naprave, zasnovane za sladkarije.
6
Na vsak aparat na sredino plošče položite ali položite zvite prtičke. Če imate neuradno srečanje - poberite prtičke, ki so primerne barve za podstavke ali prte. Beli ali lahki prtički so bolj primerni za posebne priložnosti.
