Krona poročnega slavja, vrhunec pogostitve, simbol sladkega življenja za mladoporočenca - vse to seveda govori o poročni torti. To razkošno pecivo je majhna mojstrovina. Obstaja toliko možnosti za njegovo dekoracijo, da se pri izbiri oči razširijo.
Potrebovali boste
Čokolada, mastika, marcipan. Ali pa naslov dobre slaščičarne.
Navodila za uporabo
1
Figurice neveste in ženina, labodi ali golobi, prepleteni prstani, srca in druge "ljubezenske" teme so že od nekdaj veljali za tradicionalno okrasitev poročnih tort. Če se želite oddaljiti od stereotipov, lahko izberete zabaven pecivski portret samega sebe (na primer v svojem najljubšem avtomobilu ali s simboli hobija, ki vas je združil). Skratka, trend je, da posamezne značilnosti dajo splošno sprejeti simboliki.
2
Pri pripravi na tematsko praznovanje je izbira okrasitve poročne torte enostavnejša. Povejte mojstru, ki za vas peče kulinarično mojstrovino, da imate pomorsko (gusarsko, kraljevsko, ganktsersko) poroko in razpravljajte o možnostih dekoriranja. Sodobna tehnologija slaščic vam omogoča uporabo čokolade, mastike, marcipana absolutno vseh odtenkov, ustvarjanje večplastnih modelov katere koli zapletenosti.
3
Slaščičarska umetnost ima svoje trende glede dekoriranja poročnih tort. Torej, v modi so nenavadne oblike: presenetite goste ne z okroglo ali v obliki srca torto, ampak s pravokotnim dizajnom, ki je asimetrično nameščen na hribu. Kontrastna barvna kombinacija je še en trend poročne mode (in ne samo za torte, ampak tudi pri oblikovanju praznovanja kot celote). Izvirno izgleda tudi torta mini torte na večplastnem stojalu.
Bodite pozorni
Torta je naročena s hitrostjo 150-200 gramov na osebo, ki ni več potrebna. Če je torta pripravljena za izdelavo slaščičarne restavracije, ki ste jo izbrali za praznovanje, ne obupajte te priložnosti. Prihranili boste pri pošiljanju in se zaščitili pred neprijetnimi nesrečami.
Koristni nasvet
Če slaščice niso vaša posebnost ali dolgoletni hobi, proizvodnjo in dekoracijo poročne torte zaupajte strokovnjakom. Tako si prihranite živce pred pomembnim dnevom.
