Trgovine ponujajo veliko različnih sestavkov za barvanje jajc. Toda ali je vsa ta kemija dejansko neškodljiva za naše zdravje. Kljub temu je varneje uporabljati naravna barvila, ki jih najdemo v vsakem domu.
Potrebovali boste
- - kurkuma 3 žlice. žlice
- - čebulna olupka
- - rdeče zelje
- - pesa
- - kava
Navodila za uporabo
1
3 žlice vlijemo v kuhano, vročo vodo. žlice kurkume, razredčimo, zavremo vodo. Jajca lahko kuhamo v tej vodi ali jih hranimo dve uri. Barva je rumena.
2
Čebulo olupimo v ponvi, napolnimo z vodo, zavremo. Pustite vztrajati 8-10 ur, nato pa v tej vodi kuhajte jajca. Barva jajc je pridobljena od bledo rumene do rdečkasto rjave.
3
Namočite v 0, 5 litra. vode drobno sesekljane glave rdečega zelja, dodajte 6 žlic. žlice kisa. Pustimo ga kuhati 8 do 10 ur, nato pa v tej infuziji namočimo že kuhana jajca, dokler ne dobimo barve. Jajca so modra.
4
Stisnite sok iz pese, vanjo vstavite kuhana jajca nekaj ur. Barva je roza.
5
Zavremo močno naravno kavo, jo nalijemo v globoko posodo in vanjo damo končna jajca. Barva jajčeca je rjava.
