Nova raziskava pravi, da uživanje rdečega mesa in polnomastnih mlečnih izdelkov lahko dejansko zmanjša tveganje za srčni infarkt, možgansko kap ali prezgodnjo smrt do 25 odstotkov! Oglejte si (neverjetne) nove ugotovitve spodaj!
Ljubitelji zrezkov, veselite se! Nova študija odkriva, da sta mleko in meso pravzaprav dobra za vaše srce in bi lahko živeli dlje! Ta nasvet je nasprotje mnogih let, ko se je govorilo, da je pot do zdravega srca z uživanjem mlečnih izdelkov z nizko vsebnostjo maščob ali nemastnega mleka in izbiro pustega mesa, kot sta piščanec in riba, nad rdečim mesom. Študija je združila ugotovitve iz številnih raziskav skoraj 220.000 ljudi v več kot 50 državah na petih celinah in njihove prehranjevalne navade v 25 letih. Soavtor študije, D r. Andrew Mente je na konferenci Evropskega združenja za kardiologijo v Münchnu razkril svoje ugotovitve in dejal, da nasičene maščobe, kakršne najdemo v mesu in mleku, dejansko lahko zaščitijo srce.
Poleg tega je uživanje nepredelane hrane, kot sta "maščobno" meso in sir, pomenilo, da ljudje jedo manj ogljikovih hidratov. Veliko ogljikovih hidratov je predelanih in imajo dodani sladkor. Dr. Mente je nadaljeval: „Ljudje, ki so uživali dieto s poudarkom na sadju, zelenjavi, oreščkih, stročnicah, ribah, mlečnih izdelkih in mesu, so imeli najnižja tveganja za srčno-žilne bolezni in zgodnjo smrt. Glede mesa smo ugotovili, da je nepredelano meso povezano s koristjo [a]
To zagotovo izziva konvencionalno modrost o omejevanju vnosa mlečnih polnovrednih maščob. "Študija univerze McMaster v Kanadi pravi, da je do tri porcije mleka in 1, 5 rdečega mesa dnevno povzročilo, da je zgodnja smrt za 25 odstotkov manjša kot ljudje, ki uživajo manj teh predmeti. Srčni infarkti so se znižali za 22 odstotkov.
Upoštevajte, da 1, 5 porcije ali porcije rdečega mesa znašajo le 4, 5 ali 5 unč - vsak dan ne bi smeli jesti velikanskega zrezka 18 unč. Vse je treba jesti zmerno, vendar je glavni namen, da si prizadevate jesti manj predelano in pakirano hrano. Nepredelano meso, ribe, oreščki in mlečni izdelki imajo lahko koristi za zdravje, diete z veliko ogljikovih hidratov, zlasti predelanih ogljikovih hidratov, pa so lahko škodljive.
